以前、MOEGIには有機デザイナーズフーズがたくさん入っています。

って書きましたけど…

 

そもそもデザイナーズフーズって?

 デザイナーフーズ計画 (designer foods project) は、1990年代、アメリカ国立がん研究所(NCI) によって2000万ドルの予算でがんを予防するために、フィトケミカルを特定して加工食品に加える目的で開始された計画である。

この計画では、がん予防に有効性のあると考えられる野菜類が40種類ほど公開された。その後、デザイナーフーズ計画はなくなった。

  ウィキペディアより

この時の約40種類の野菜を、効果が期待できる順にピラミッド型に並べたのが、上に載せた

デザイナーズフーズ・ピラミッド

がん予防の最大の味方はニンニク、キャベツなど。

ピラミッドの上の方にありますよね。

ファイトケミカル(フィトケミカル)を多く含むこれらの野菜が強力で即効性のある抗酸化作用をもっているんです。

これ、一つの野菜を大量に採れば良いというのではなく、上に載せた野菜をまんべんなく食べるのが大切なんですって。

MOEGI は、このデザイナーズフーズを、しかもオーガニックなお野菜を多種類含んでいます。

酵素ドリンク MOEGI が凄い❗️の理由の一つです。

 

 

 

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